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Ausführung:
- Korpus aus Edelstahl
- Innenraum aus Edelstahl mit 75 Liter Volumen
- Becken mit Überfüllungsschutz über Sensorfühler
- Filter aus lebensmittelechtem Zellstoff
- Reinigung von Frittieröl ohne chemische Zusätze
- konstante Qualität frittierter Speisen
- Filtration bis 175°C möglich
- sofortiges wiederverwenden des Öles
- integrierte zuschaltbare Heizung für feste Frittiermedien
- mit Rückpumplanze
- inkl. 1 x Zellusosefilter + 1 x Zellulosepad
- leichte Handhabung durch automatische & schnelle Druck-Filtration
Vorteile:
- ca. 50% weniger Ölverbrauch
- weniger Personalkosten
- weniger Lagerkosten
- schnelle Amortisation
- geringer Reinigungsaufwand
Leistung:
- Filtrationsgrad: bis zu 5 - 20 μm
- Partikelaufnahme bis 10 Liter
- Filtrationsleistung: 30 L / min.
- Rückpumpleistung: bis zu 35 Liter / min.
- Zykluszeit: 5 – 6 min.
- für Catering, Bäckereien & Industrie
Anschluss:
- Anschlusswert: max. 1,15 kW
- elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz
- mit Stecker in Schuko-Bauart nach CEE 7/7
Maße (BxTxH): 567 x 672 x 954 mm
Zubehör
| Bild | Artikelname | Beschreibung | Preis | |
|---|---|---|---|---|
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Ersatzfilter XM
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ab
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Ersatzfilterpad XM
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ab
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Ersatzfilter XM
- Filter aus Zellstoff, 100 g / m²
- ideal für Bäckereien & Blockfett
- Verpackungseinheit mit 50 Stk.
- für VITO Serie X
ab
Ersatzfilterpad XM
- Filter aus Zellstoff, 365 g / m²
- ideal für Gastronomie & Frittieröle
- Verpackungseinheit mit 30 Stk.
- für VITO Serie X
ab
Zusatzinformation
| Breite Verpackung | 600 mm |
|---|---|
| Tiefe Verpackung | 700 mm |
| Höhe Verpackung | 1000 mm |
| Versandgewicht | 57 kg |
| Versandart | Spedition |
| Lieferzeit | 10-14 Werktage |
| Produktart | Nein |
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- 1 Jahr Gewährleistung (optional 2 Jahre*)
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