Unser Angebot richtet sich ausschließlich an gewerbliche Kunden!

Gastlando

Unsere Top 5 Shops: Gastronomiebedarf 2015

Warenkorb

(keine Produkte) - 0,00 €

Druckgarer

Das Druckgaren stellt eine Form der Zubereitung von Speisen dar. Diese werden in einem hermetisch verschlossenen Gefäß über die Siedetemperatur des Wassers hinaus erhitzt und dabei dem aufsteigenden und in dem Behälter zirkulierenden Dampf ausgesetzt. Die Anwendung gilt als zeitsparend und vitaminschonend. Sie kann zudem auch den Eigengeschmack der Zutaten erhöhen.

  • kürze Garzeit
  • erhalten von Vitaminen
  • Konzentration von Aromen

1 Artikel

Liste  Gitter 

 
  1. Druckgarer CVE 031

    Druckgarer CVE 031

    • Ausführung: Dampfdruckgarer
    • für 3 x GN 1/1, Höhe 65 mm
    • Temperaturbereich: 50° - 122°C
    • Maße (BxTxH): 700 x 880 x 750 mm
    UVP: 15.173,00 €
    ab
    10.745,00 €

    Versand in: 14-21 Werktage

    Preis exkl. Mwst., ggf. zzgl. Versand

1 Artikel

Liste  Gitter 

 
LiveZilla Live Chat Software